Кухня наизнанку

Яркая закуска из баклажанов за 20 минут! И гостям можно подавать - готовится быстро, а выгладит шикарно. И очень-очень вкусно!
Нарезаю помидоры на дольки. Измельчаю базилик и добавляю к помидорам. Туда же - чеснок через пресс, сушёный тимьян, орегано и соль. Добавляю масло и перемешиваю.
Баклажаны х ...

И к супу подаю, и в салаты добавляю, и просто так можно похрустеть)) 
Готовлю с разными приправами. И всегда получается вкусно!

Вяленые помидоры. Показала сразу три способа!
Но есть ещё один. Можно сразу маслом не заливать! Можно заморозить вяленые помидоры, а маслом залить потом))
Но я все же чаще до готовности довожу сразу 😉
Попробуйте один раз такие помидорчики - и будете их готовить потом каждый год)) 
Это очень вкусно! ...

Яйца из 90-х: их готовили все мои знакомые!
• Яйца - 5 шт.
• Куриная печенка (отварная) - 1-2 шт.
• Масло сливочное - 60-70 г
• Перец черный молотый ...

Вкуснейшая домашняя лапша с курицей и овощами. Ещё и на десерт можно хворост приготовить из того же теста! Люблю такие блюда - и просто, и вкусно, и времени много не нужно, и недорого получается!
Тесто. В миску просеиваю муку. Яйца взбиваю со щепоткой соли и вливаю их в муку.
Перемешиваю всё вначале ...