Кухня наизнанку

Медиа 06.12.2025 16:10 (МСК)

Скумбрия: аромат, как у запечённой на костре, на вкус как горячего копчения, а готовится на "раз-два-три"
Это один из моих любимых рецептов запечённой скумбрии. Я уже им делилась когда-то, но вдруг пропустили - попробуйте. Невероятно вкусная получается рыбка!
Готовлю в духовке. Неприятного запаха во ...

Войдите, чтобы увидеть полный текст

Прикреплений: 1

⭐

5 371

Открыть пост

Медиа 06.12.2025 10:03 (МСК)

Картофельная колбаса
Она съедается у нас быстрее, чем любые мясные закуски!
Конечно, сложно сравнить картофельную колбасу с домашней мясной колбасой. Но магазинные сосиски ей точно уступают. Это отличная закуска и на праздничный стол, и просто на ужин. Сытно, аппетитно, ароматно и очень вкусно!
Внач ...

Войдите, чтобы увидеть полный текст

Прикреплений: 1

⭐

4 462

Открыть пост

Медиа 05.12.2025 20:47 (МСК)

Рыба в тесте 😊
Очень вкусный кляр для любой рыбы.
• Сметана - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сода ...

Войдите, чтобы увидеть полный текст

Прикреплений: 1

⭐

6 124

Открыть пост

Медиа 05.12.2025 09:31 (МСК)

Картофельное тесто. Можно жарить, запекать или готовить на пару. Это моя палочка-выручалочка! Особенно в пост!
Можно использовать картофельное пюре, которое осталось с ужина. Но я обычно картофель готовлю специально. Причем, картофель использую для этого теста, а отвар - для постного дрожжевого.
Кар ...

Войдите, чтобы увидеть полный текст

Прикреплений: 4

⭐

5 379

Открыть пост

Медиа 04.12.2025 17:07 (МСК)

Когда мне хочется вареников с капустой, а возиться с тестом совсем не хочется, готовлю вареники "ленивые" - по вкусу один в один!
Ингредиенты:
• Макароны - 250 г
• Капуста свежая - 300-350 г
• Капуста квашеная - 150-200 г ...

Войдите, чтобы увидеть полный текст

Прикреплений: 1

⭐

5 736

Открыть пост