Впервые почти за 40 лет в России меняется ГОСТ на белый хлеб. Приходящий на смену советскому стандарту 1986 года документ отменяет исторически фиксированный минимальный вес буханки в 500 граммов. Кроме того, из регламента полностью убраны рекомендации по срокам реализации в рознице, которые ранее ог ...
Войдите, чтобы увидеть полный текст