Майонез на молоке
Обычно мне пишут, что "это не майонез". Пусть будет так! Пусть "не майонез". Но вкус обычного майонеза!
Молоко беру любой жирности. Если с рынка - кипячу и остужаю. Можно и пастеризованное - тоже хорошо получается.
Масло - только рафинированное!
Масло и молоко должны быть одинаково ...
Обычно мне пишут, что "это не майонез". Пусть будет так! Пусть "не майонез". Но вкус обычного майонеза!
Молоко беру любой жирности. Если с рынка - кипячу и остужаю. Можно и пастеризованное - тоже хорошо получается.
Масло - только рафинированное!
Масло и молоко должны быть одинаково ...
Войдите, чтобы увидеть полный текст