Кухня наизнанку

Можно и на праздничный стол приготовить, и просто на ужин. Мой любимый салат с печёнкой! Вкусный, простой и необычный. Гости сразу не могут понять, из чего он приготовлен, поэтому каждый обязательно попробует. И попросит добавки (проверено не раз!)
• Печень говяжья – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – ...

Восхищаюcь каждый раз! Вкуснее всех кексов! Лимонный кекс "Рождественский". Всегда готовлю его на Рождество.
Это что-то невероятное! Если вдруг не готовили ещё такой кекс, я даже настаиваю - попробуйте! Очень яркий, нежный и невероятно вкусный.
Рецепт очень простой. Желтки отделить от белков и расте ...

КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него 😊 Мука+кипяток! Универсальное постное тесто! Простейший рецепт! Почему я называю это тесто "китайским", я рассказала в видео.
00:00 Китайские блинчики с зеленым луком
01:53 Хворост - рецепт из пресного теста, постный хворост
02:45 Китайские блинчики на пару
04: ...

- А вот это я и завтра хочу, и послезавтра! 🤭
К нам друзья вчера приходили в гости, а я приготовила такой рулетик по-быстрому)) Были ещё и салаты, и горячее, но моя "Мимоза" в лаваше оказалась самым востребованным блюдом))
Решила и с вами сегодня поделиться. Праздники ещё не закончились, салатов уже ...

Чизкейк ПЛОМБИР. Получается всегда! Можно готовить на любой праздник! И не только на праздник!
Сразу отвечу на несколько вопросов 👇
Творог я не использую для чизкейков. Нужен именно творожный сыр (это сливочный сыр высокой жирности). Обычно продается в пластиковых коробочках. На нём написано или "тв ...